U bent nu hier:

Hormoonconcentratie beïnvloedt eetlust niet

Veranderingen in concentraties van hormonen hebben weinig invloed op eetlust en verzadiging. Dat concludeert promovenda Sofie Lemmens. Wel blijken mensen vaker dan vroeger te eten als ze geen honger hebben.

Beheersing van de voedselinname zou groter moeten zijn wanneer de maaltijd langer duurt, concludeert Lemmens verder. 'De verhoogde voedselinname die te zien is bij het uit eten gaan, moet dus aan omgevingsfactoren te wijten zijn'.

Eten zonder honger

Vaak blijken mensen te eten terwijl ze geen honger hebben. Ze eten om een belonende waarde te ervaren. Dit wordt versterkt in condities van acute stress.

Acute stress stimuleert voedsel- en energie-inname vooral bij mensen met overgewicht met een zogenaamd appelfiguur. Mogelijk functionele voeding die de stressrespons kunnen beïnvloeden is nog niet gevonden.

Proefschrift

Sofie Lemmens promoveert 17 maart aan Maastricht University. De titel van haar proefschrift is: 'Food intake meeting energy and reward homeostasis'.

Bron: Universiteit Maastricht


Meer over obesitas:

Datum   Titel
11-05-2012 Kind met overgewicht ook verder minder gezond
08-05-2012 Moedermelk beter niet uit fles drinken
04-05-2012 Overgewicht- preventie, signalering, interventie en verwijzing
01-05-2012 22% van de Nederlandse, helft van de Griekse kinderen te dik
26-04-2012 Bijna kwart Nederlandse kinderen te dik

Er zijn nog geen reacties bij dit bericht. Ziet u geen reactieformulier?

Datum   Titel
14-05-2012 'Alternatieve therapie moet meer evidence based'
23-05-2012 BuikBuddy
07-05-2012 Huidmonitor
22-05-2012 Wat ziet u?
23-05-2012 Samenwerking NPCF en Achmea

-- Advertentie --

Deelnemende sites

Voor deze site(s) bent u ingelogd